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Ingredientes

  • Pepino troceado 
  • Fresas troceadas
  • Menta
  • Queso de cabra
  • Pipas de calaba peladas
  • Aceite y Sal
  • 2 cdta. De frutanesa de fresa

Elaboración

  • 15 minutos

Dificultad

  • Fácil

Receta

Preparación:

  • Pelar el pepino y trocear en laminas
  • Quitar tallo a la fresas y trocear en laminas
  • Separar las hojas de la menta
  • Cortar el queso de cabra en dados

Receta:

  • En un plato poner el pepino, el aceite, la sal y remover. Después pondremos las fresas troceadas, las hojas de menta, las pipas de calabaza peladas, el queso de cabra y 2cdta de Frutanesa de Fresa.
Ensalada vegetariana con pepino, fresas y queso de cabra