Ingredientes
- Calabacín
- Queso fresco de oveja
- Anacardos
- Albahaca
- Ajo
- Aceite
- 2 cdta. de Frutanesa de Piña
Elaboración
- 20 minutos
Dificultad
- Fácil
Receta
Preparación:
- Limpiar y cortar el calabacín en laminas
- Con un tenedor machacar el queso fresco de oveja
- Triturar los anacardos
- Separar las hojas de la albahaca
- Cortar el ajo en laminas
Receta:
- En la base del plato poner las laminas del calabacín, seguido del queso fresco de oveja, el ajo, los anacardos machacados, las hojas de albahaca, un poco de aceite y 2 cdta de Frutanesa de Piña.
