Ingredientes
Alternativa vegetariana: sustituir las pechugas por carne vegetal
- Pechugas de pollo
- Queso parmesano
- Mézclum de brotes
- Pan de barra tostado
- Aceite
- 2 cdta. de Frutanesa de Mango
Elaboración
- 20 minutos
Dificultad
- Fácil
Receta
Preparación:
- Hacer las pechugas a la plancha y poner sal al gusto
- Tostar el pan o usar picatostes
Receta:
- En la base del plato poner el mézclum de brotes, seguido de la pechuga de pollo troceada, el queso parmesano, el pan tostado cortado en dados, un poco de aceite, remover todo y por ultimo 2 cdta de Frutanesa de Mango.
